2015年のクリスマス、みなさんいかがだったでしょうか?
我家は私の使命である「ケーキ作り」も無事終わって、ちょっとホッとしてます。
その今年(2015年、平成27年)のクリスマスケーキは、
その名も「レインボーケーキ」
9月末の3女の誕生日ぐらいに、主人が「虹色のケーキって作れるの?」と聞いてきたのが、今回作るきっかけに。特に深い意味があるわけじゃないけど、インパクトあるよね〜♪って。
ほんとは、上手にできたら、長女がお世話になった先輩たちにプレゼントしたいね…って話してたんだけど、今回のクリスマス用以上につくる余力がなくなったので(家族分でヘトヘトになりました、私が)、年明けに再チャレンジの予定。
スポンジは、
赤、オレンジ、黄色、紫、緑、エメラルドグリーン、青の7色
でも、厚みの関係で1つのスポンジから6枚(家族人数分)とれなかった色があったので、7色の中から好きな色を6色選ぶ!って感じで各自チョイス。
デコレーションは、子どもたちの分には、チョコとホワイトチョコのコーティングして、イチゴをのせて完成!
ちょっと見た目「えっ!」って思うくらいハデハデになっちゃったけど、味はぜんぜん普通〜!美味しかったです〜♪
次回も、もっと楽しいの作りたいなぁ♪